原标题：食话实说|官方提醒！对野生蘑菇要坚决做到“三不” 中国经济网3月21日讯 （记者 施晓娟）一到春天，各种野生菌类和其他植物都进入了生长旺盛期。人们在郊外、公园经常看到很多冒出了头的野生蘑菇，它们的白伞和白杆长得很“干净”，但是千万不要被外表迷惑——它们可能是剧毒蘑菇。并且，有毒的蘑菇时常会与无毒
2022年1月20日,杰出雇主调研机构正式宣布百胜中国连续四年蝉联“中国杰出雇主”,并成为20强中唯一的餐饮企业。在疫情持续影响的2021年,百胜中国秉持“以人为本”的价值观,持续升级员工关爱和发展项目,致力于为40万伙伴打造可持续发展的职场环境。 百胜中国首席执行官屈翠容Joey Wat表示:“感谢杰出雇主调研机构连续四年对百胜中
中国农业科学院种业翻身仗首战告捷！该院油料所培育的油菜新品种“中油杂19”，成为我国首个含油量达到50的国审冬油菜品种，突破了油菜高油高产多抗协同改良的难题，推动油菜高油育种跃居世界领先水平。牧医所联合培育的白羽肉鸡“广明2号”通过审定，标志着我国白羽肉鸡自主育种实现从0到1的突破，打破了国外垄断。 农
年夜饭象征吉祥和团圆,是一年中最重要的一餐。近年来,新消费习惯的产生叠加疫情因素影响,外卖年夜饭日渐走俏,即食菜、半成品成为年夜饭餐桌上的新潮流。随着春节一天天临近,年夜饭市场争夺战正式打响。而即时配送作为年夜饭外送不可或缺的基础设施,也成为了餐饮业决胜年夜饭大战的重要因素。 据悉,以定制化服务著称的第三方
中国经济网北京12月15日讯 12月10日，市场监管总局发布《关于开展保健食品科普宣传作品征集活动的通知》，将于12月15日启动以“保健食品大家谈”为主题的保健食品科普宣传作品征集活动，面向社会各界征集保健食品科普作品。 为贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，去年以来，市场监管
2021年9月27日，国务院印发了《中国儿童发展纲要（2021—2030年）》（以下简称：儿童纲要），在改善儿童营养健康方面提出了新目标：5岁以下儿童贫血率和生长迟缓率分别控制在10和5以下，儿童超重、肥胖上升趋势得到有效控制；增强儿童体质，中小学生国家学生体质健康标准达标优良率达到60以上。 与之相对应的却是这
11月27日，“遇见引领者”——有赞9 周年生态大会在杭州举行。此次有赞生态大会围绕“私域、新零售、新消费”三个核心关键词，与诸多零售商家、生态合作伙伴一起剖析2021年私域经济的新趋势以及实践方法论。哗啦啦作为助力餐饮企业打造私域运营数字化阵地的合作伙伴，受邀参与盛会，并获得了“2021年度有赞优秀生态合作伙伴”奖项。
11月27日，“遇见引领者”——有赞9 周年生态大会在杭州举行。此次有赞生态大会围绕“私域、新零售、新消费”三个核心关键词，与诸多零售商家、生态合作伙伴一起剖析2021年私域经济的新趋势以及实践方法论。哗啦啦作为助力餐饮企业打造私域运营数字化阵地的合作伙伴，受邀参与盛会，并获得了“2021年度有赞优秀生态合作伙伴”奖项。
今冬明春“米袋子”“菜篮子”产品供给是否有保障？价格能否稳得住？在农业农村部4日举行的新闻发布会上，有关司局负责人回应了百姓关注的热点话题。 农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍，最近全国蔬菜价格确实出现了普遍上涨，主要原因包括灾害天气、农资价格上涨、运输成本增加等因素。经过农业农村部全面调度、深
餐饮是稳就业、促消费、惠民生的重要产业；中国烹饪协会预计，“十四五”期间我国餐饮行业将持续增长，规模将达6万亿元。 960万餐饮企业数字化，需化解5大挑战 尽管受到疫情影响，但餐饮业依然持续增长，2020年注册量同比增长25.5，共有餐饮相关企业960.8万家，但餐饮百强企业营收只占到全国餐饮收入7；未来餐饮业竞争将空
一瓶油，是用传统的木器压榨，还是用现代的机器压榨？在海南省洋浦经济开发区洋浦保税港区内，有一家现代化粮油工厂让记者耳目一新。 这个工厂有高大的储粮筒仓，却不见大烟囱；有大量的成套设备，却鲜见人来人往，这里就是海南澳斯卡国际粮油有限公司。公司凭借人工智能和数字化，在国内油脂生产领域走出了一条新
1326.77公斤！10月23日，由农业农村部耕地质量监测保护中心指导，河北省科技厅组织，全国农业科技创业创新联盟、华中农业大学、河北省农业农村厅、河北省农林科学院、河北工程大学等单位7名专家组成的测产组，在河北省硅谷农业科学研究院“杂交水稻”创高产示范基地，经过现场实打实测，亩产达到1326.77公斤，再创水稻大
餐厅门口坐满等位的人，包厢预订火爆，美食街游人如织……受益于9月疫情汛情边际好转，加上中秋国庆假期带动居民外出活动增加，9月和国庆期间，餐饮收入改善明显。国家统计局近日发布的数据显示，9月社会消费品零售总额36833亿元，同比增长4.4，其中餐饮收入3831亿元，同比增长3.1。 国庆期间，婚宴、亲朋好友聚餐等
菠菜15元/斤、娃娃菜14元/斤、油麦菜15元/斤……记者走访各大商超发现，绿叶菜价格上涨明显，每斤价格普遍超过10元。 叶菜价格为什么上涨 为何近期叶菜价格上涨明显？新发地统计部负责人刘通分析，价格上涨的原因主要是前期连续降雨造成的后续影响。 据介绍，异常天气对蔬菜价格的影响既有当期的，也有后续的
国家统计局14日发布数据，9月份，全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨0.7，涨幅比上月回落0.1个百分点。其中，食品价格下降5.2，降幅比上月扩大1.1个百分点。食品中，猪肉价格下降46.9，降幅扩大2.0个百分点。 “9月份，消费市场供需基本平稳，价格总体稳定。”国家统计局城市司高级统计师董莉娟表示。董莉娟分析称
为满足老年人的就餐需求，本市今年计划发展1000个养老助餐点，覆盖2000个社区。截至目前，全市养老助餐点已达967家，年度目标即将完成。未来，还将通过养老助餐服务补贴等方式，统筹各方资源，让老年人在家门口吃上物美价廉的“暖心饭”。 北京青年报记者近期从市委社会工委市民政局养老服务“每月一题”推进工作会议上
数据显示，中国已成为世界上第二大餐饮服务市场，餐饮服务市场规模由2016年的35799亿元大幅增加至2019年的46721亿元，复合年增长率为9.3。2020年受疫情影响，中国餐饮服务市场规模有所下降，但随后迅速回升，餐饮服务市场潜力巨大。 在餐饮行业规模持续扩大的背景下，餐饮食材供应作为影响行业发展最重要的环节之一，是万
受玉米价格走高影响，国内多家饲料企业近日接连发布涨价通知。目前，下游企业因原材料成本高而承受压力，上游的粮食贸易商、种粮农户也为高位震荡的玉米价格担忧。不过值得关注的是，距离新粮上市的日期越来越近，玉米价格也出现一定回落。 饲料企业忙涨价 高位震荡的玉米价格最先影响的是饲料企业。8月底至9月
月饼盲盒 从小龙虾月饼、蟹黄月饼、冰皮月饼等等在食材方面的创新，到为人诟病的“过度包装”，最近几年，月饼市场越来越“内卷”。今年月饼界又“卷”出啥新花样？记者探访市场发现，月饼竟然也出盲盒了。这样的“噱头”你买账吗？ 扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛 联名盲盒月饼，有人喜欢有人直呼“套路” 今年
当前，各地网络餐饮规模不断增大，面对量大面广的餐饮主体，如何有效地监管，是摆在市场监管人员面前的重大课题。让消费者阳光消费、放心消费，推进网络餐饮单位阳光厨房建设是破题之举。 以浙江省台州市为例，全市入网餐饮单位共有15848家，日均订单量20多万单，各县（市、区）主城区的入网餐饮单位共计9215家。
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新年祝福还能这样送？这心意，我给100分！
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