美食纪录片“微”转向
美食一直是纪录片的重要题材。回顾中国美食纪录片的发展历史,2012年央视推出的《舌尖上的中国》是一个重要的分水岭,该片跳脱了传统的专题片模式,将美食奇观、人物故事和人文思考巧妙地融合在一起,也引领美食纪录片进入了“大制作”时代。2018年,《风味人间》延续高端路线,在技术层面更加精进,并开拓出国际化视野。
美食一直是纪录片的重要题材。回顾中国美食纪录片的发展历史,2012年央视推出的《舌尖上的中国》是一个重要的分水岭,该片跳脱了传统的专题片模式,将美食奇观、人物故事和人文思考巧妙地融合在一起,也引领美食纪录片进入了“大制作”时代。2018年,《风味人间》延续高端路线,在技术层面更加精进,并开拓出国际化视野。
美丽蓉城,火锅飘香!2021年5月13日-5月15日,历时3天的“联合利华饮食策划杯”第十二届中国成都火锅食材用品展览会以下简称“成都火锅展”在成都世纪城新国际会展中心落下帷幕。 第十二届成都火锅食材展现场 本届展会以“聚势赋能,携手共赢”为主题,整合火锅产业链资源,发挥产业集聚效应,涵盖火锅食材、调味品、速冻食品
落日临水渊,山田筑林院。村野人声远,归来自炊烟。由道道全高油酸菜籽油赞助的第五季《向往的生活》开播啦!那么这一季又有什么新亮点和改变等待着我们一起挖掘解锁呢? NO.1环境“返璞归真” 这一季蘑菇屋的成员们来到了“世外桃源”,而“向往的生活”总是来之不易。映入大家眼帘的蘑菇屋有着残破不堪的“风雨飘摇亭”、充
4月28日,以“寻味而来 烹燃心动”为主题的椰岛星厨大赛在海南省海口市盛大开赛, 本次大赛由海南省旅游和文化广电体育厅主办,海南省酒店与餐饮行业协会和美团承办,大赛共有 10家高品质餐厅星厨代表进行现场厨艺大比拼,进一步拉动了海南美食旅游产业发展。海南省旅游和文化广电体育厅二级调研员孙瑜辰,海南省酒店与餐
五一小长假将至,正是开启吃喝玩乐的好时节,深圳世纪汇精心打造都市葵花园,带来当季网红向日葵花海,体验世纪汇持续倡导的“生活艺术”,营造亲子陪伴的时光,一起妙享生活!此外,更于4月23日至5月5日联合口碑网推出“妙享美味5折抢” 的大型促销活动,每天十点起刷屏开抢重餐饮抵用券,一连13天以最的大福利回馈顾客,好礼不
就算没去过金门,大家也一定听说过金门高粱吧?其实在金门,酒香不止是以高粱的形式存在,酒糟牛肉、酒釀蛋、高粱调酒等等都是金门酒文化的代表。金门美食受闽南美食和侨乡文化的影响,加上自身的地理条件优势,形成了自己独特的饮食文化,从牛肉面到石蚵料理,每一种金门味道都代表了一张独特的美食名片。 良金牧
一场突如其来的公共卫生事件,让大众对“健康”的关注达到了前所未有的高度,同时带来大众健康理念和消费理念的全面升级。尤其在与厨电产品上,带有除菌、消毒、健康等卖点的产品广受市场青睐。 作为以“创造人类对厨房生活的一切美好向往”的老板电器,全新上线超级消毒2.0 XS855,渗透餐具高效消灭至少5种有害细菌,全方位守
在日益激烈的市场竞争环境中,探索新的营销模式、不断创新产品成为品牌突破的重中之重。同时,掌握符合品牌定位的传播逻辑和营销手段,抓住现阶段的传播方式,融合年轻人消费习惯,快速占领市场,也成为了品牌占领市场的法宝。作为速食品牌中的新兴品牌,食族人是如何突出重围占领市场的呢? 年轻化营销,与用户群体建立
在日益激烈的市场竞争环境中,探索新的营销模式、不断创新产品成为品牌突破的重中之重。同时,掌握符合品牌定位的传播逻辑和营销手段,抓住现阶段的传播方式,融合年轻人消费习惯,快速占领市场,也成为了品牌占领市场的法宝。作为速食品牌中的新兴品牌,食族人是如何突出重围占领市场的呢? 年轻化营销,与用户群体建立
近日,第104届全国糖酒商品交易会在成都盛大展开。在由华糖云商主办的2021全国春季糖酒会明星新品发布盛典食品专场发布会上,四川徽记食品旗下好巴食品牌新品“鲜卤”系列以其新鲜健康的品质及独特风味,荣获“线上春糖好产品”称号,体现出食品行业对好巴食新品的广泛认可。 近年来,在消费能力和消费意愿的双重驱动下,越来
肥胖一直是一个非常残酷的话题,对于大部分女性来说,追求完美的身材是永恒的事业,而对于多数男性来说,健康的体魄离不开对于体重的管理。2020年,轻食兔团队看到《中国国民健康与营养大数据报告》中“76的白领处于亚健康状态,肥胖人口将达到3.25亿,未来20年将会增长一倍,腰围只要增长一英寸2.54厘米,血管就会增长4英里
3月29日至4月1日,咖啡迷将迎来一场色香味俱全的咖啡盛宴。开幕在即的2021上海国际咖啡美食文化节中,将有165家咖啡馆亮相虹桥国家会展中心。其中,CoCo都可将携手EIC意大利咖啡世界冠军张仲仑先生登场,除了现场有使用6款IIAC金奖咖啡豆的意式咖啡和滴滤咖啡抢先亮相外,张仲仑先生也会在现场使用荣获金奖的新品咖啡豆进行
春天常吃的青团大约始于唐代,距今已有1000多年的历史,古时候人们用青团来用作祭祀之用并流传了千百年之久。如今,青团作为祭祀品的功能已经日益淡化,慢慢变成了一道老少咸宜的春季时令传统小吃。拿起一团可爱的绿,吃进嘴里,不辜负无边春色同时带来四季之初的好运。 全新谜之好运青团 坚持匠心的国风零食品牌「味BACK
在节奏越走越快的时代,我们只顾往前走,总会忘了如何“取悦自己”;生活总是不断催促我们大步向前,有时会忘了什么叫“热爱生活”。 据研究表示,随着我国国民经济发展和居民消费水平提高,休闲食品已成为人们日常食品消费中的重要组成部分。2020年休闲零食消费需求回暖,线上零食销售呈现大幅度反弹,现如今零食已然
2020年,来伊份在“抗疫”最为胶着的时刻正式发布了“新鲜零食”战略,一时之间在行业乃至全社会掀起了一波对于“新鲜零食”的议论热潮,长久以来,零食难以摘除“粗加工”、“不健康”、“没营养”等负面标签,而来伊份的这一举动无疑为破除了传统零食的结界和壁垒开辟了全新的赛道。 今年2月,来伊份董事长施永雷在新春团拜会上指出
再次获奖!继连续两次获得“中国国际粮油产品及设备技术展示交易会”金奖之后,中粮福临门河套平原雪花小麦粉又荣获由国际风味暨品质评鉴所International Taste amp; Quality Institute,简称iTQi颁布的2021年度国际美味奖Superior Taste Award。因为代表着世界食品最高美味标准,国际美味奖又被誉为食品届的“奥斯卡奖”。
“吃着最贵的保健品,熬着最晚的夜”,这个充满戏谑意味的网络流行语“朋克养生”,道出不少年轻人生活和保健的日常。记者注意到,此前人们熟悉的保健品“药丸”,悄悄变身色彩斑斓的软糖、果冻、饮料,让追求个性消费的年轻人在不知不觉中养生“上瘾”。 新生代“朋克养生”成风 26岁的小曾每天吃完早餐,会泡上一杯水蜜
作为全国知名网红美食城市,成都可谓一步一美食、一家一味道,聚焦全国饕餮们的目光。要想在这座以美食闻名的旅游城市快速出圈,俘获吃货们的胃,味道好、颜值高、选择多,才是硬道理。2020年9月25日,美食广场的标杆品牌“food republic大食代”正式进驻西南地区2020年首个开业的天街 --龙湖成都上城天街。大食代龙湖成都上
天寒地冻,取暖靠抖。又到了冬季,一个养生的季节。养生先养胃,你知道冬季要怎么养胃比较好呢?金种子提醒你:冬季养胃注意以下三点。 注意保暖 冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛,还容易导致肠易激综合征,以及腹泻、浑身无力等情况。因此,冬季一定要注意胃部的保暖,尤其是注意肚脐保暖,可以穿一个保
澳门现已进入防疫常态化阶段,为促进旅游、提振经济,特区政府进一步强化对外宣传力度,争取更多内地旅客游澳,更举行一系列盛世活动,为市民及旅客带来源源不绝的热闹气氛。在举行活动的同时,亦会采取相应严格防控措施,让大家玩得开心又放心。在城中的「畅游澳门嘉年华」正陆续展开,活动结合澳门格兰披治大赛车、澳门美食节、展
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